الفرك والطواحين

رش توابلك المفضلة من نومو روب وغريندرز على اللحم أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو الخضروات. رش زيت الزيتون أو الزبدة المذابة وقلّب جيدًا لتغليفها. اطبخها فورًا أو اتركها لتنقع قبل الشوي أو الشواء على الفحم أو القلي أو الغليان أو الطهي على الجمر الساخن. تبّل حسب الذوق.