لماذا يزداد شعبية الدواجن العمانية في الأسواق المحلية

 مؤخرًا، شهد الطلب على الدواجن العُمانية داخل السلطنة ارتفاعًا كبيرًا. يشتري الكثير من الناس في عُمان الدواجن المحلية من السوبرماركتات في مسقط ومحلات الجزارة الصغيرة في صلالة بدلاً من الطيور المستوردة. فما الذي يسبب هذا الاتجاه؟

لهذه الأسباب السبعة، يشتري الناس في عُمان المزيد من الدواجن العُمانية اليوم:

1. أسرع وأكثر تحديثًا

يتم توصيل الدواجن المحلية إلى المتاجر أسرع من الخيارات المستوردة. هذا يعني:

فواكه بطعم أكثر نضارة.

•  يمكن تخزين المنتج لفترة أطول.

يجعل النقل أقل احتمالًا للتسبب في العفن.

الكثير من الناس الآن يريدون دجاجًا طازجًا، وليس مجمدًا، وتلبي المزارع العمانية هذا الطلب

2. الالتزام الدقيق بمتطلبات الحلال

في عمان، يمارس مزارعو الدواجن الذبح الحلال ويتم الإشراف عليهم باستمرار من قبل السلطات في منطقتهم. لذلك، يمكن للمسلمين أن يثقوا في هذه الخدمات.

• الحوكمة الدينية

• معاملة الحيوانات بطريقة أخلاقية

• ضمان أن جميع العمليات صحية

3. دعم الاقتصاد الإقليمي

الحصول على دواجن عمانية يساعد في دعم:

المزارعون المحليون هم المصدر الأساسي للغذاء.

• إيجاد وظائف جديدة في الزراعة

الأمن الغذائي هو أحد الأهداف المهمة التي دعت إليها رؤية 2040.

الناس يختارون شراء المنتجات المحلية لدعم اقتصادهم.

4. تقنيات زراعية أفضل.

عمان مزارع الدواجن في هذه الأيام تستخدم:

• جودة أفضل في العلف

• ظروف معيشية لطيفة

• اتخاذ خطوات لتكون أكثر استدامة

ونتيجة لذلك، تكون الطيور أكثر صحة، مما يحسن نكهة وجودة الدواجن التي تشتريها.

5. الحوافز الحكومية والرقابة

بذلت حكومة عمان جهودًا كبيرة لرفع إنتاج الدواجن المحلي من خلال

اعتماد سياسات تقدم الدعم المالي للمزارعين

• التأكد من تطبيق سلامة الغذاء بشكل صارم

• تطوير حملات لدعم المزارعين المحليين باستخدام منتجاتهم الزراعية

يجعل الناس يثقون في الخدمة ويسمح بتوفير مستمر.

6. تجربة محسنة للطعم والإحساس في الفم.

يقول الكثير من الطهاة والطهاة المنزليين إن الدجاج العماني:

•  يمكنه طهي الأطباق بسرعة أكبر

إنه أكثر صلابة من الصلب.

•  يجعل الطعام ألذ

هذا جعله الخيار المفضل في كل من الوصفات العمانية التقليدية والأطباق العالمية.

7. تزايد الوعي بأصول الطعام

أصبح المستهلكون الآن أكثر وعيًا بما يلي:

- أصل المنتجات الغذائية؛

- الطرق المستخدمة لإنتاجها؛ و

- التأثير على النظام البيئي.

لقد أدى ذلك إلى تحول نحو الغذاء العضوي والمحلي المصدر، بما في ذلك الدجاج_

الختام

الدواجن العمانية هي محور تركيز سلطنة عمان على تعزيز الإنتاج الغذائي المحلي. تشتهر بجودتها الاستثنائية، وطعمها الطازج، وممارساتها الزراعية الصديقة للبيئة. عند شراء الدجاج للوجبات الشخصية أو عشاء العائلة، فإن اختيار المنتجات المحلية هو قرار ستقدره أنت وذوقك.