التحضير للشواء يمكن أن يكون أمرًا مرهقًا. التأكد من أن كل شيء في مكانه قبل وصول الضيوف قد يصبح متسرعًا إذا لم تكن مستعدًا. سواء كان ذلك مناسبة خاصة مثل عيد ميلاد أو ذكرى سنوية، أو مجرد تجمع في الحديقة مع الأصدقاء والعائلة، سترغب في أن تكون مستعدًا.
الخطوة 1 - الحديقة
أفضل مكان للبدء هو في الموقع في الحديقة. باعتبارها مكان ترتيبك، يجب أن تكون حديقتك مرتبة وتبدو في أفضل حالاتها. تنظيف الحديقة، غسل الفناء بالضغط ومسح الطاولات والكراسي في اليوم السابق يمنحها وقتًا لتجف قبل الحدث الرئيسي.
إذا كان لديك أحواض زهور، تأكد من أن أزهارك مرتبة بشكل أنيق، وربما تحصل على بعض الإضافات الجديدة إذا كنت ترغب حقًا في إبهار ضيوفك.
متى كانت آخر مرة استخدمت فيها الشواء؟ تنظيف شواء مهمل يمكن أن يكون تحديًا إذا كان متروكًا لفترة من الوقت. هذه مهمة أخرى يجب أن تحاول إنجازها في اليوم السابق، أو على الأقل دع الشواية تنقع طوال الليل.
بعد ذلك ستحتاج إلى التفكير في الكراسي. كم عدد الضيوف الذين تحتاج إلى استيعابهم؟ معرفة هذا والاستعداد مسبقًا يمنحك وقتًا كافيًا لترتيب الأمور. قد تفكر في طلب من الضيوف إحضار كرسي أو اثنين أو استعارة بعض الكراسي من الجيران إذا كنت تعاني من نقص.
الخطوة 2 - القائمة
الآن حان الوقت لبدء التفكير في الطعام. البرغر، شرائح اللحم، المشكّاك، لحم الضأن والكباب كلها ستنال إعجاب الجميع. يجب أيضًا مراعاة متطلبات النظام الغذائي لضيوفك، خاصة إذا كان الحفل كبيرًا. يجب أن تعرف مسبقًا عن أي حساسية أو تحسس أو إذا كان لديك أي نباتيين أو نباتيين صارمين للترفيه عنهم.
تحضير الطعام لا يقل أهمية عن تحضير المكان. نظرًا لأن بعض الأطعمة تستغرق وقتًا أطول، ومع محدودية المساحة على الشواية، من الجيد أن تكون جميع اللحوم متبلة والكباب والمشكّاك جاهزة.
أوعية السلطة كأطباق جانبية وكباب الخضروات من الفلفل الملون والفطر ستضيف بعض اللون والقرمشة والتنوع للوجبة. الخبز، المدهون بالزبدة والمقطع للبرغر والسندويشات وجاهز للحشو الساخن من على الشواية هو شيء آخر قد ترغب في التعامل معه قبل وضع اللحم على الشواية.
عند اختيار اللحم، لماذا لا تطلع على قائمتنا الكاملة، نحن نقوم بالتحضير حتى لا تضطر. هل فاتتك الخطوة الثانية؟ نحن الآن نقدم وقت توصيل خلال ساعتين لجميع مسقط مما يعني أن حفلات الشواء في اللحظة الأخيرة لم تعد مصدر توتر كبير.
لا تستطيع أن تقرر بين البرغر أو شرائح اللحم؟ اطلع على صناديق الشواء الخاصة بنا، المليئة بكل ما تحتاجه لقضاء فترة بعد ظهر ناجحة تحت الشمس. هل تحتاج إلى بعض ملحقات الشواية؟ نحن نوفرها أيضًا!
قد يعجبك أيضًا: الدليل النهائي للتتبيل – أفضل طريقة للتعامل مع اللحم
مسقط لايف ستوك تزودك باللحوم الطازجة، توصل إلى باب منزلك منذ عام 2020. مع ضمان التوصيل خلال ساعتين الآن، رفعنا المستوى. قدم طلبًا، واكتشف ما هو الأمر. إذا كنت تفضل التسوق في المتجر، قم بزيارة أي من متاجر الجزارين، MLS Gourmet، في الخوض، مسقط، وصلالة، للحصول على لحوم حمراء طازجة وتجربة عملاء متميزة.