طاجين موزات الضأن من تأليف دورين شوستر ، الشيف التنفيذي ذا شيدي مسقط
By Mahmoud Aldayriyeh
يكفي 8 أشخاص المقادير 6 قطع لحم ضأن موزه (ملح خشن) بهارات مغربية (راس حانوت) زيت زيتون 50 مل جزر150 جرام كرفس 150 جرام بصل 100 جرام ثوم...
اقرأ المزيد
By Mahmoud Aldayriyeh
يكفي 8 أشخاص المقادير 6 قطع لحم ضأن موزه (ملح خشن) بهارات مغربية (راس حانوت) زيت زيتون 50 مل جزر150 جرام كرفس 150 جرام بصل 100 جرام ثوم...
اقرأ المزيد
By Nadeem Ahmed
( لحم بقر روست مسلوق، بزنجبيل وجزر (يكفي 8 أشخاص مقادير: لحم أسود أنغس روست 2 500 جرام جزر 8 حبات بصل حبة زنجبيل 80 جرام ثوم 4 حبات ...
اقرأ المزيد