Explore, Savor, and Learn
Welcome to MLS, Your Ultimate Online Meat Store & Culinary Guide.
Pages that you must visit
Trending article
American Angus Vs Australian Angus – The Battle of the Beefs
There has been a great debate for many years over the best bits of beef for your steak dinner.
New Article
Why Organic and Hormone-Free Meat from MLS Is Your Best Bet
Are you tired of the endless debate over what to put on your plate? In a world where our food choices can sometimes feel like walking through a nutritional minefield, it's time to simplify things.
The inside out of the meat world.
MLS Oman and MLS UAE Join Forces to Deliver Premium Halal Meat Across the GCC
In a bold move that’s reshaping the halal meat industry in the Gulf, MLS Oman and MLS UAE have joined...
Two Nations, One Butcher: Discover the Premium Halal Meat Experience Sweeping Oman & UAE
MLS Oman and MLS UAE have joined forces to transport people and reshape the halal meat industry in the Gulf....
Classic Beef Stroganoff: A Rich and Flavorful Recipe for Culinary Excellence
Beef Stroganoff is an evergreen dish made from tender beef mixed with earthy flavors, accompanied by a creamy sauce, and...
Crafting the Perfect Beef Roast: Techniques for a Flawless Dining Experience
dining experience Cooking a beef roast is a satisfying and impressive meal. Roasting beef is an essential technique every one...
5 أسباب لاختيار لحم بقر واجيو الأسترالي لوجبتك القادمة
عندما يتعلق الأمر باختيار الستيك الذي سيرتقي بتجربتك في تناول الطعام، يبرز لحم واغيو الأسترالي. إن نسيجه المميز المرمّز، وعصيرته،...
لحم بقر واغيو الأسترالي: ما الذي يجعله مميزًا جدًا؟
بفضل نعومته ونكهته وتداخل الدهون فيه، يُعتبر لحم واغيو من بين أكثر اللحوم طلبًا في جميع أنحاء العالم. كما أن...
ما هي قطعة اللحم التي تعتبر شريحة لحم توماهوك؟
ستيك التوماهوك هو نجم في أي مائدة عشاء، معروف بتقديمه الفريد ونكهته الاستثنائية. غالبًا ما يُرى في مطاعم الستيك الراقية...
ما هو لحم البقر المرفوع؟
لحم الفلاب هو قطعة من لحم البقر التي تظل غير معروفة للكثيرين ولكن من المؤكد أنها ستجذب الكثيرين نحوها لأنها...
ما هي اللحوم الأبقار الأفضل لشريحة لحم؟
من بين جميع أنواع اللحوم، يعد اختيار لحم أي حيوان لصنع ستيك لحم البقر الأكثر طراوة وعصارة واحدة من أصعب...
مسقط للمواشي تحتفل باليوم الوطني الرابع والخمسين لسلطنة عمان بأكبر الخصومات.
بينما تحتفل عُمان بـ اليوم الوطني الرابع والخمسين، تحتفل MLS، الرائدة في بيع اللحوم الطازجة في المنطقة، بهذه المناسبة من...
احتفل بالعيد الوطني لسلطنة عمان مع خصومات حصرية على اللحوم الفاخرة
اليوم الوطني في عمان هو أكثر من مجرد احتفال بالتاريخ والتقاليد؛ إنه أيضًا وقت للاجتماع مع العائلة والأصدقاء، بغرض مشاركة...
مواجهة اللحوم: لماذا مسقط للمواشي أفضل من الجزارين المحليين في عمان!
كانت هناك معركة حامية تغلي بهدوء في قلب مشهد الطهي الصاخب في سلطنة عمان. إنه صراع العمالقة القديم: MLS، متجر...
لماذا تعتبر اللحوم العضوية والخالية من الهرمونات من MLS هي أفضل رهان لك
هل سئمت من الجدل الذي لا نهاية له حول ما يجب وضعه على طبقك؟ في عالم قد تبدو فيه خياراتنا...
محلات اللحوم عبر الإنترنت: مغير قواعد اللعبة الجديد في المدينة
في عصر الإنترنت، يبدو أن كل شيء أصبح على بعد نقرة واحدة فقط، والطريقة التي نشتري بها اللحوم ليست استثناءً....
لماذا تنتج نيوزيلندا أفضل لحم خروف
إذا كنت مثلنا ، تستمتع بلحم الضأن ، فستعرف أن الأصل الأكثر شيوعًا لهذا اللحم الطري ، هو نيوزيلندا. ما...
كيف تستعد للشواء
التحضير للشواء يمكن أن يكون أمرًا مرهقًا. التأكد من أن كل شيء في مكانه قبل أن يبدأ الضيوف في الوصول...
مواشي مسقط - تشكيلة واسعة من القطع
يقولون أن التنوع هو نكهة الحياة. حسنًا ، في مسقط للثروة الحيوانية ، اعتنقنا هذه الفكرة لنقدم لك أكبر وأفضل...
أمريكان أنجوس مقابل أنجوس الأسترالي - معركة اللحم البقري
كان هناك جدل كبير لسنوات عديدة حول أفضل قطع اللحم البقري لعشاء ستيك الخاص بك. مع زيادة كفاءة شبكات سلاسل...
البيض أو الدجاج - شغف الدواجن
كل شيء طعمه مثل الدجاج! أو هكذا يقول المثل. بصفتنا خبراء في سوق اللحوم ، يجب أن نختلف. على الرغم...
التوابل 101 - أفضل طريقة للتعامل مع اللحوم الخاصة بك
التوابل مهم. لكل من النكهة واللمسات النهائية ، لا توجد قواعد حقيقية لكيفية التعامل مع لحمك ، إنها مسألة ذوق....
دليل لحفظ اللحوم
السؤال الشائع الذي نجيب عنه يتعلق بلون لحومنا. يتم تعبئة اللحوم لدينا بالتفريغ من الهواء لضمان أقصى مدة صلاحية ،...
كيف يتم طريقة الحرق العكسي لشريحة اللحم؟
كيف يتم طريقة الحرق العكسي لشريحة اللحم؟لا تخطئ مرة أخرى
أفضل 5 قطع لحم ضأن وطريقة طهيها
هل تبحث عن لحوم طازجة عالية الجودة أفضل مما يوفره متجر البقالة المحلي لديك؟ MLS هي شركة رائدة في إنتاج...
لماذا لحم واغيو غالي الثمن؟
إذا كنت من محبي اللحوم ، فربما تكون قد سمعت بالتأكيد عن لحم بقر واغيو وسعره الأسطوري. لحم بقر واغيو...
اتقان بريسكت ( لحم الصدر ) مدخن
اذا لم تطبخ قطعة لحم كبيرة من قبل، من الممكن ان يكون صعب عليك معرفة ماذا تفعل و كيف تتأكد...
لحم الضأن - قطع مختارة
لقد جمعنا هذا الدليل لمساعدتك على فهم المزيد عن القطع المختلفة المتاحة من لحم الضأن وطريقة الطهي الأنسب لكل قطعة....
ما هي اللحوم الجافة وكيف طعمها؟
كثيرا ما نسمع أن القديم هو الذهب، ولكن عندما يتعلق الأمر باللحوم الجافة، فإننا نختبر ذلك في كل قضمة عصارية....
احلى وصفات العيد: 5 وصفات لذيذة تنال إعجاب ضيوفك
عيد الأضحى هو كل شيء عن العطاء والاحتفال، ولكنه يشمل أيضًا الكثير من الولائم الغذائية بين العائلة والأصدقاء. هل ترغب...
4 وصفات لحم الضأن لجعل فمك يسيل
حمَل و لحم الضأن هي بالطبع الأسماء المعطاة ل لحم أحمر مأخوذة من الخراف. إن التمييز بين الاثنين يحدده عمر...
مشاكيك - طعام الشارع المفضل في عمان
أخذ النفوذ من الفارسية والهندية والبحر الأبيض المتوسط وشمال إفريقيا أطباق المطبخ العماني عبارة عن مزيج رائع من المخللات والتوابل...
3 وصفات رائعة للحوم البقر المفروم - كتاب الطبخ مسقط للمواشي
اللحم المفروم أو المفروم المفروم أو اللحم البقري المفروم هو لحم بقري تمت معالجته من خلال مطحنة أو مفروم ناعماً...
وصفاتنا السريعة المفضلة للدجاج
الدجاج هو أحد أكثر اللحوم التي نأكلها تنوعًا. كأحد مصادر البروتين الأكثر شيوعًا على كوكب الأرض ، تظهر الدواجن في...
مسقط للمواشي - شوايات واكسسوارات
يمكن القول أننا نحب اللحوم ، سيكون ملخصًا دقيقًا لمشاعرنا. لمزيد من ذلك ، نحن نحب اللحوم المشوية. لا شيء...
لحم ضان و حمص بالبطاطا
المكونات - تكفي من 3 إلى 4 500 غرام مكعبات لحم غنم 1/2 قطعة جزر 1/2 قطعة بصل 2 ملاعق...
الناتشوز
المكونات - تكفي من 4 إلى 6 500 غرام لحم مفروم 1/2 قطعة بصل 1 ملعقة كبيرة خلطة البهارات المكسيكية...
طاجين موزات الضأن من تأليف دورين شوستر ، الشيف التنفيذي ذا شيدي مسقط
يكفي 8 أشخاص المقادير 6 قطع لحم ضأن موزه (ملح خشن) بهارات مغربية (راس حانوت) زيت زيتون 50...
لحم بقري مسلوق في وعاء واحد من جولم جولي ، الشيف التنفيذي | كمبينسكي مسقط
( لحم بقر روست مسلوق، بزنجبيل وجزر (يكفي 8 أشخاص مقادير: لحم أسود أنغس روست 2 500 جرام جزر...